1. Standort: Fuggergasse 5


Audio-Datei: Fuggergasse_5.mp3

Ehemalige Zentrale Milchversorgung
Nach dem Ersten Weltkrieg war Milch knapp – doch schon in den 1920er Jahren wurde sie zum zentralen Wirtschaftsgut, unterstützt durch groß angelegte Werbekampagnen des Reichsmilchausschusses. Mit der Gründung der Milchgenossenschaft 1928 entwickelte sich Memmingen somit zu einem wichtigen Milchumschlagplatz der Region.